เกี่ยวกับฉัน

รูปภาพของฉัน
Bangkok, Bangkok, Thailand
http://thailandonly8-ningtor.blogspot.com/

วันอาทิตย์ที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2555

แพนงหมู





ส่วนผสม

พริกชี้ฟ้าแดง              ใบมะกรูด                   หมูหั่นชิ้น
กะทิ                          เกลือ                       น้ำปลา
พริกแกงแพนง             

ขั้นตอนการทำ

หั่นใบมะกรูดเป็นเส้นๆเล็กๆ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นเส้นๆ
สไลหมูเป็นชิ้นๆ เตรียมพริกแกงแพนง
 ตั้งกะทะใส่กะทิพอเดือด ใส่พริกแกงแพนงผัดจนเหลืองหอม
ใส่หมูผัดจนสุก ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ที่เตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ






ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ผู้ติดตาม