ส่วนผสม
น้ำปลา 1 ช้อน มะนาว 2 ช้อน น้ำตาล 2 ช้อน
พริกสด ผักกาดหอม ผักชี
ปลาทู ขนมจีน หรืออื่นๆ เช่นหอยแครง
สูตรน้ำจิ้ม
โขลกพริก ใส่ถ้วยไว้ ใส่ น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ตามสัดส่วน คนให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลาย ชิมรส ปรุงแต่งตามความชอบ ได้เลยค่ะ
วิธีทาน
นำผักกาดหอมมาพอประมาณ ใส่ขนมจีน เนื้อปลาทู ผักชี ตามรูป
ลาดน้ำจิ้ม ทานได้เลยค่ะ รับรองถูกใจ
ทานกับหอยแครง
ใส่หมูทอด ก็อร่อยค่ะ
ผักที่ทานเปลี่ยนเป็น ผักกาดขาวกก็ได้นะคะ
