ส่วนผสม
พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด หมูหั่นชิ้น
กะทิ เกลือ น้ำปลา
พริกแกงแพนง
ขั้นตอนการทำ
หั่นใบมะกรูดเป็นเส้นๆเล็กๆ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นเส้นๆ
สไลหมูเป็นชิ้นๆ เตรียมพริกแกงแพนงตั้งกะทะใส่กะทิพอเดือด ใส่พริกแกงแพนงผัดจนเหลืองหอม
ใส่หมูผัดจนสุก ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ที่เตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น