ผัดคะน้าปลากระป๋อง

ส่วนผสม

     1.  พริกชี้ฟ้า              2.  กระเทียม                   3.  ผักคะน้า
     4.  น้ำตาลทราย        5.  ซอสหอยนางรม        6.  ผงปรุงรส (ยี่ห้ออะไรก็ได้)
     7.  ปลากระป๋อง (ชนิดใดก็ได้ตามใจชอบ)       8.  น้ำมันพืช


ขั้นตอนการทำ

1  .นำผักคะน้า พริกชี้ฟ้า ล้างด้วยน้ำเปล่า
2  .ปลอกเปลือกกระเทียม   และนำมาโขลกรวมกับพริกชี้ฟ้า พอแตก (ไม่ต้องละเอียดมาก)
3.  ตั้งกะทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
4  .นำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัด พอเหลือง
5.  ใส่ผักคะน้า ตามด้วยซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ตัดด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
6.  ชิมรสถูกใจแล้วนำปลากระป๋องที่เตรียมไว้ลงไปผัด
7.  ชิมอีกที แล้วตักใส่จาน พร้อมเสริ์ฟกับข้าวร้อนๆๆ

เป็นเมนูที่น่าลองมั๊ยคะ??? เปลี่ยนปลากระป๋องธรรมดาๆให้เป็นอาหารจานเด็ด !!!!!!!